Công nghệ bảo quản hoa quả không cần hóa chất
Title: Công nghệ bảo quản hoa quả không cần hóa chất Authors: Nga Tuyết Keywords: Hoa quả;Khoa học công nghệ;Nghiên cứu khoa học;Công nghệ Plasma lạnh;Bảo quản thực phẩm Issue Date: 2015 Publisher: H. : ĐHQGHN Citation: Số 288 - Bản tin Đại học Quốc gia Hà Nội Description: TNS04904 ; 2 tr. URI: http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/24598